行政及策划科每年均全面检讨长远的供水需求预测，以配合香港经济和人口变动的趋势。该科由一名助理署长掌管。
自从这项管理供水需求的措施於一九九一年实施以来，该科得以更有效地应付工业用水需求下降而住宅用户和服务行业用水需求上升的趋势，而在处理新机场发展和大屿山北部的有关发展方面，效果尤其显着。
在各项基本工程计划的策划阶段，行政及策划科会审慎评估工程的规模、涉及的费用，以及可完成目标的日期，以便进行监察，确保计划能在不超出预算的情况下如期完成。
同时，监於香港能从广东方面获得充足及可靠的供水，我们现时可致力为新市镇兴建滤水厂及为全港进行地下水管的更换工作。
有关检讨未来三年(由一九九九年起计)存水量的工作现已全部完成。该科进行的系统研究显示，供水系统有需要扩展，以应付新发展计划的用水需求。
该科亦正为九龙及新界四个分区策划兴建厂房。其中九龙东及西贡区和九龙西及葵青区的厂房预计在二零零零年建成。
本署经常派员前往海外考察或出席会议，以了解供水行业的最新发展。年内，本署约派出35名人员分别前往内地及亚洲其他国家考察，更远赴瑞士、美国、英国及澳洲等地观摩。
全年用於员工培训的开支约为370万元，与前一年相若。
此外，本署亦委托两间顾问公司举办有关客户服务的课程，以及特为专业人员而设的工程计划管理课程。
本署早已洞悉资讯科技极为重要，既可提高整体的工作效率和效益，也有助於厘定长远的工作计划。
本署在政府的支持下，就使用资讯系统及科技的策略性规划进行一项为期九个月的研究，并已於一九九九年三月完成。本署会根据研究的结果，再就「资讯系统策略计划」第一阶段的实施进行可行性研究。这项研究定於一九九九年九月展开，以期在二零零零年三月完成，然後落实执行。
发展一套兼容的地理信息系统的工作，将会纳入资讯系统策略计划的第二阶段。该阶段的工作旨在为部门奠定提高运作效率的基础。
年内，所有分区办事处、化验室和总办事处的局部区域网络已完成安装和连接工作，令彼此间可以更有效地联络。