水務署負責執行《水務設施條例》（《條例》）和《水務設施規例》（《規例》），以及對違例人士採取法律行動。根據《條例》和《規例》，水務署可調查及檢控懷疑違例人士，以阻嚇非法取水及其他不當行為，並在恢復供水後追回應收款項。
《條例》／《規例》的違例宗數：
| 《條例》／《規例》的違例宗數 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 消防供水系統及 內部供水系統的建造等 |
《條例》第14條 1 | 24 | 24 | 15 | 17 |
| 《條例》第15條 2 | 10 | 11 | 5 | 4 | |
| 非法取水 (《條例》第29條) |
62 | 109 | 54 | 36 | |
| 污染 (《條例》第30條) |
19 | 31 | 14 | 26 | |
| 損壞水務設施 (《條例》第31條) |
9 | 14 | 4 | 15 | |
| 接駁軟管至內部供水系統 (《規例》第11條) |
1 | 6 | 4 | 4 | |
| 其他 | 27 | 35 | 24 | 33 | |
| 總計 | 152 | 230 | 120 | 135 | |
註：
《條例》亦規定，除獲水務監督許可外，任何人不經水錶取水即屬犯法。為打擊非法取水，水務署已加強執法行動，在接到懷疑非法取水投訴後的一個工作天內展開調查。宣傳教育方面，我們每天會舉辦不同的教育及資訊活動、宣傳活動和講座，教育大眾切勿非法取水。
適當保養和維修水管對節省水資源十分重要。因此，水務署積極採取果斷行動，要求用戶修理滲漏的水管和處理私人水管的滲漏問題。
水務監督或會向註冊用戶／代理人發出「維修通知書」，要求按《條例》第16條修理滲漏的水管。如註冊用戶／代理人無法按「維修通知書」所示進行維修或其他工程，水務監督會按《條例》第11條發出「截水通知書」；如不受理，水務監督或會按《條例》第10條停止供水予該內部供水系統／消防供水系統。
有關私人水管滲漏的統計資料*：
| 年份 | 按《條例》第16條 發出的「維修通知書」 |
按《條例》第11條 發出的「截水通知書」 |
按《條例》第10條截水 |
|---|---|---|---|
| 2014 | 1,039 | 387 | 53 |
| 2015 | 922 | 239 | 67 |
| 2016 | 1,043 | 171 | 92 |
| 2017 | 880 | 263 | 32 |
| 2018 | 745 | 226 | 48 |
| 2019 | 779 | 186 | 64 |
| 2020 | 791 | 115 | 25 |
| 2021 | 939 | 126 | 58 |
| 2022 | 745 | 116 | 18 |
| 2023 | 788 | 146 | 18 |
|
2024 (一月至九月) |
618 | 91 | 11 |
*只包括水務署因接獲私人水管滲漏的投訴而發出「維修通知書」的個案
如發現有持牌水喉匠違反《條例》及／或《規例》（例如將淡水供水喉管錯誤接駁至鹹水供水喉管、污染水務設施或非法取水），水務署可按《規例》第37條，暫時吊銷／取消該持牌水喉匠的牌照。
根據《規例》第32A條，對於是否吊銷／取消違例／違規持牌水喉匠的牌照，發牌當局會先諮詢水喉匠牌照諮詢委員會，再按已知事實作出定奪。
持牌水喉匠的紀律處分宗數：
| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | |
|---|---|---|---|---|
| 持牌水喉匠的紀律處分宗數 | 5 | 6 | 4 | 6 |