聯合國把每年的3月22日定為「世界善用食水日」，今年的主題是「水與就業」，為響應這個極具意義的日子，香港地球之友於當日假香港中文大學，聯同水務署及香港中文大學賽馬會地球保源行動合辦「水論壇2016」，主題為「水資源安全：源起東江 海綿城市」。
此次論壇邀請到多位香港、台灣及中國內地的水務研究專家學者及環保專業人士分別在「國家十三五計劃的水政策和氣候變化」、「水源保護及保育 ─ 東江」、「創新水願景及企業護水責任」和「海綿城市及其在香港的潛力」等四個不同的範疇，聚焦討論水資源安全問題。論壇更設有圓桌討論及答問環節，讓講者與台下的聽眾作互動交流。
水務署亦於同場舉辦「東江水供港發展歷程」專題展覽，介紹東江水供港的歷史、相關基建發展及粵港兩地監測水質的工作。
