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水務署於11月21日(星期一)假香港理工大學賽馬會創新樓演講廳舉行「商界節水零浪費」論壇暨「用水效益最佳實務指引」啟動禮，正式推出「用水效益最佳實務指引」，與餐飲業及酒店業攜手推動節約用水，鼓勵其他行業一同節約用水。為了得到業界每一層面的持份者支持，包括管理層，以及前線和後勤從業員，去推行用水效益最佳實務指引，水務署於「商界節水零浪費」論壇中，邀請了文志森博士為論壇主持人，以及多位業界資深經驗的講者，分享他們的專業知識和精闢見解。
